天然酵母ちいさなパン教室の事と、日々のちょっとした事を綴っています。


by KuriSalo
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5月♪ クルミパン、バゲットカンパーニュ、セサミパン

5月の「クルミパン」、「Baguette de campagne」、「セサミパン」のレッスンの様子です。^^

メープル風味の生地に、フランス産クルミが入った、上品な美味しさです。
皆さんにも、気に入って頂けた様で嬉しかったです♪
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Baguette de campagneは、サンドにして、食べて頂きました。
美味しい~♪と、幸せそうに沢山食べて頂けました♪♪
最終日は、バルニューダートースターで焼き戻して、美味しさがupしました。^^
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お料理検索サイトクスパの「MAILLE(マイユ)” ハニーマスタード」がもらえるキャンペーンに参加しましたので、皆さんにお渡ししました。^^
Baguette de campagneのレッスンでは、チキンとチーズと一緒に挟んで頂きました♪
セサミパンでは、馬蹄型の成型の時に、チキンと一緒に中に入れて焼き上げました♪
美味しい~と好評でした。^^
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デザートは日替わりで色々お出ししました。^^
卵を使ったデザートの多くは、こちらの卵を使いました♪
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皆さんの焼き上げた子達♪♪ 美味しそうに焼き上がりました。^^
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パチパチといい音がして焼き上がりました♪
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セサミパンは、黒セサミと白セサミのタイプの違う2種類の生地を、色々な成型で、色々な味と食感を楽しんで頂きました♪
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色々至らない所があり、反省も多い月でしたが、皆様のお陰で楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ありがとうございました。^^
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by kurikuriwo2 | 2016-05-29 21:08 | KuriSalo Lessonの様子♪ | Comments(0)