天然酵母ちいさなパン教室の事と、日々のちょっとした事を綴っています。


by KuriSalo
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2014/1 ゴマ団子&月餅

「ゴマ団子&月餅」のレッスンの様子です。^^

ランチは、サラダ、スープ、丸型焼き餃子でした。
餃子の餡は、前日に作って置いて、生地は朝捏ねて、試食の時に包んでから焼いて、熱々を試食して頂きました♪
sちゃん、焼き担当ありがとう。^^
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皆さんの成形したゴマ団子は、帰りまで冷凍庫に入っています。^^
月餅も美味しそうに焼き上がりました♪
デザートは、私が成形したゴマ団子の揚げてたてで熱々の子と月餅を試食して頂きました。^^
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参加してみると思いの他楽しかった~♪と言って頂けるレッスンです。
今回も、皆さん楽しそうに、真剣に作られていました♪
ありがとうございました。^^
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by kurikuriwo2 | 2015-01-26 10:38 | KuriSalo Lessonの様子♪ | Comments(0)