四季ごはん 晴れ間。

代々木八幡にある福井料理のお店「四季ごはん 晴れ間。」でお食事しました。
おまかせコース「晴れ間。本日のゆうげ」を頂きました。

旬のおつまみ5品盛合せ
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この日は、私達以外、常連さんで満席でした。
CPも良くて、気楽に伺って楽しめるお店だと思いました。
次回は、「定食コース」を頂きたいと思いました。^^


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# by kurikuriwo2 | 2017-04-07 20:22 | お出かけ | Comments(0)

パン教室

パン教室をしているリビングダイニングの普段の様子です。^^
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色々な物をお洒落に飾ってあるお家に伺うと素敵だな~と思いますが、めんどくさがり屋で、少しでもお掃除を楽にしたいので、なるべくスッキリして生活しています。
ホコリって毎日どこからか出てきますよね。。。^^;;

冷蔵庫の横のAEGの入っているブルーグレーの棚と、「中道順詩さんの玉響」の写真の下の棚は、デザインして作って頂きました。^^

グレーの棚を開けると、東芝のオーブンも隠れています。^^
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おまけの水槽  癒されます。^^
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綺麗な水を保つため、週に1度の水替えをしています。
その水は、ベランダの植物達の水やりと、ベランダ掃除に使っています。
水槽だけでなく、綺麗を保つのは大変ですよね。^^;;
あちこち、汚れが気になって来ています。。。




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# by kurikuriwo2 | 2017-04-06 20:56 | 住まい | Comments(0)

お菓子の講習会

パティスリー オ・グルニエ・ドールの西原金蔵シェフの講習会に参加してきました。^^
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↑クレープ・シュゼット、フランベ中♪
シェフの蝶ネクタイが可愛いです。^^
このクレープ・シュゼット、美味しかったです❤


素敵にディスプレーされました。^^
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習ったお菓子はどれも美味しくて、シェフのお菓子に対する姿勢や考え方も興味深くて、とても勉強になりました。
ロティオランで折り込みを習って、こちらでも折り込みを習って、パン屋さんとお菓子屋さんの違いも比較出来て良かったです。
来年の65歳でお店を閉められるとの事ですが、これからのご活躍も楽しみです。
また、機会があれば講習会に参加したいと思いました。^^


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# by kurikuriwo2 | 2017-04-05 20:33 | 習い事 パン・パン屋 | Comments(0)

新宿御苑

新宿御苑をお散歩。桜が綺麗です。^^
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新緑も綺麗。^^
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橋は、渋滞しているし、凄い人です。
年々、外国の方の比率が上がっていると思います。
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カリンの木
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# by kurikuriwo2 | 2017-04-04 00:00 | お出かけ | Comments(0)

ヨーグルトメーカー

ふるさと納税で頼んでいたヨーグルトメーカー「ヨーグルティアS」が届きました♪
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早速、ヨーグルトを作りました。
出来上がったヨーグルトは酸味が優しくて、もう少し酸っぱい方が好みなので、色々なヨーグルトで試してみたいと思います。
お勧めがあったら教えて頂けると嬉しいです。^^
今はマルカワみその麹を使って、甘酒を作っています♪
次は、温泉卵を作ろうかなと思っています。^^

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# by kurikuriwo2 | 2017-04-03 20:32 | キッチン雑貨・器・食材etc... | Comments(0)

天然酵母ちいさなパン教室の事と、日々のちょっとした事を綴っています。


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