天然酵母ちいさなパン教室の事と、日々のちょっとした事を綴っています。


by KuriSalo
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夢の後



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# by kurikuriwo2 | 2017-12-04 01:35 | お出かけ | Comments(0)
ベーグル 「Square Bagel」&「Curry Bagel」のリクエストレッスンの様子です。^^
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デザートは、アーモンドプードルを使って作ったグルテンフリーのシフォンに、アイスとキャラメルクリームを添えてお出ししました。^^

美味しそうに、美しく焼き上がりました❤
「Square Bagel」
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「Curry Bagel」
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どちらのベーグルも気に入って頂けて嬉しかったです♪

mさんの所へお嫁に。^^
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# by kurikuriwo2 | 2017-12-04 01:34 | KuriSalo Lessonの様子♪ | Comments(0)

天野尚 NATURE AQUARIUM展

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# by kurikuriwo2 | 2017-12-03 21:43 | お出かけ | Comments(0)
リクエストレッスン、「Pain de sucre brun(黒糖食パン)」&「黒糖シナモンロール」のレッスンの様子です。^^
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美味しい~♥、思っていたパンと違う‼と喜んで頂けました♪
甘いパンではなく、お食事系の健康的なパンになります。^^
サンドイッチにしたり、バンズやドックパンとして焼いても美味しいパンになります。
気まぐれランチなので、日によって違うメニューになりがちです。^^
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試食する分だけ、レモンクリームを絞って、食べて頂きました。^^
皆さんから、こちらも美味しい~♥と嬉しいお声を頂きました♪
残ったクリームは、分けてお持ち帰りして頂きました。
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皆さんの焼き上げた、黒糖食パン達です♪
美味しそうに焼き上がりました。^^
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持ち帰り生地は、どちらで焼きましたか?
お伝えした、リスティック風で焼き上げた方もいたかしら。^^

どちらの日も楽しくレッスン出来ました。
ありがとうございました。^^

12月15日(金)にもレッスンがあります。
ご参加される皆さんも楽しみにして頂ければと思います。^^









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# by kurikuriwo2 | 2017-11-30 22:30 | KuriSalo Lessonの様子♪ | Comments(0)

Panasonicホームベーカリー

3ヶ月使わせて頂く事になった、Panasonicのホームベーカリー SD-MDX100です。
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何処にしまおうと悩みましたが、BALMUDAの下にピッタリ収まりました。^^
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初めてのホームベーカリーで、まだ試行錯誤中ですが、レッスンの時に、ホームベーカリーで焼いたパン等を試食して頂きます。^^
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# by kurikuriwo2 | 2017-11-29 23:17 | レッスン日程・お知らせ | Comments(0)